Soukromý jedlý vesmír plný chutí a barev
Ekozahrada může být nádhernou ukázkou hojnosti našeho světa. Příroda celé dlouhé věky vytvářela obrovskou pestrost rostlinných i živočišných druhů a forem. Je jich tolik, že dodnes o mnohých z nich víme jen velmi málo. Do toho všeho člověk začal vybrané druhy šlechtit, křížit a selektovat ty nejzdařilejší exempláře. Tím z mnoha druhů vzniklo další spousty…
Zelenina v pestrých kombinacích
Pěstujete si vlastní zeleninu? Pokud ano, baví vás to? Pokud nepěstujete, tak proč ne? Možná odpovědi na všechny otázky závisí na tom, jaké máme informace o pěstování zeleniny a jaké názory nám rodiče, prarodiče nebo sousedé přes plot předali. Většinou to bývá spojeno s frustrací, dřinou, plevelem a spoustou času. A to je velká škoda,…
Jedlý ovocný prales
Oáza klidu a harmonie, plná potravin od jara do zimy Příroda má ráda vysoký výkon a efektivitu paradoxně zároveň promíchaný s klidem, harmonií a určitou mírou chaosu. Mohla si pro zábavu vystačit s jednobuněčnou řasou nebo lišejníkem na kameni, mohla vymyslet rovnou jen nízký golfový trávník, aby ušetřila lidem sekání, ale to by nebyla ona.…
Půda nás živí
Někdo si možná myslí, že nás živí ekonomika, politika, průmysl, supermarkety nebo zemědělci. Ve skutečnosti to vše je jen iluze, kterou jsme si vytvořili. Nic z toho není opravdové. Nevěříte? Tak zkuste zrušit daně a dotace, a uvidíte, co vám z toho všeho zbyde. Živá úrodná půda, umění vypěstovat si hojnost zdravé potravy, vědět jak…
Ekozahrady – O zahradách, které nám dávají jídlo, krásu, zdraví i radost
Toto je úvodní článek seriálu o ekozahradách. Rád bych vás hned na začátku upozornil, že jakmile jednou pochopíte a na vlastní kůži ucítíte, jak ekozahrada funguje, a s čím vším to celé souvisí, už není cesty zpět… ke klasickým zahradám a stereotypnímu životu. Jeden příklad za všechny: když si naplno uvědomíme, že půda sama je…
Přírodní koupací jezírko – voda plná energie a života
„Bazén nebo koupací jezírko?“ kladete si možná otázku. Rozhodnutí není tak složité, jak se na první pohled zdá. Pokud patříte k milovníkům chemicky ošetřené vody – na přírodní koupací jezírko můžete zapomenout. Jestli ale dáváte přednost vodě, která voní, je čistá a živá – je koupací jezírko, nebo-li biotop, tou správnou volbou. Voda spolu s rostlinami, kameny…
Jak vyrobit kamenný chodník
Chystáte se na dokončení úprav okolí domu a nevíte jaký materiál použít? Na trhu je mnoho materiálů, které se dají použít. Každý z nich má své osobité kouzlo. Já jsem se rozhodl po prostudování všech dostupných materiálů a jejich vzhledu použít na dokončení naší zahrady tradiční materiál – kámen. Tato volba pro mne byla vcelku jednoznačná,…
Romantika u krbu aneb jak si zařídit energetickou soběstačnost
Od dětství jsem milovala přírodu a nikdy jsem nechtěla bydlet v bytě. Ti, kdo měli možnost jako dítě bydlet v domě se zahrádkou, si v dospělosti možná těžko zvykají na omezený prostor a nemožnost užívat si třeba jarního sluníčka na vlastní zahrádce, pokud nyní žijí v bytě. Proto, když jsem se už na vysoké rozhodovala, zda si pořídím nový…
Víkendový klid – omezení hluku
Poslední dobou se stále častěji setkávám s dovoláváním se „víkendového klidu“ v příměstské lokalitě, kde mám postavený rodinný dům. Především se jedná o omezení hluku sekaček na trávu či pracovního nářadí – pila na dřevo, rozbruška. Jaký na to máte názor? Monika: Popravdě – nejednoznačný. Také bydlím na vesnici a chápu, že práce na zahradě a…